髪のお悩み解決のお手伝いをする
個室型美容室ジェイヘアーの
スタイリスト川島ゆみです
「キウイ」は、さまざまな美容・健康効果が
期待できるフルーツだそうです
40代からの老化対策にも
役立つといわれているようです
老化防止効果を高めるキウイの食べ方を
ご紹介します
☆ヨーグルト・チーズと組み合わせる
「食物繊維」は“プレバイオティクス”
と呼ばれ 腸内で善玉菌のエサとなります
一方、“プロバイオティクス”は
「乳酸菌」などの善玉菌そのもののことで
プレバイオティクスとプロバイオティクスを
同時に摂取すると
腸活効果を最大限に得られる
といわれています
なので、食物繊維が豊富なキウイと
乳酸菌が豊富なヨーグルトやチーズを
組み合わせるのがおすすめ
おすすめの食べ方
「キウイヨーグルト」や
「キウイとチーズのカプレーゼ」などの
組み合わせがおすすめです
☆マリネにする
お酢には腸を刺激する
「クエン酸」が含まれているため
便秘を予防して腸内環境を整える
働きがあります
なので、キウイをマリネにして食べることは
老化対策につながります
キウイをお酢・はちみつ漬けにするだけで
完成するため、手軽なのも
嬉しいポイントです
おすすめの食べ方
マリネにしたキウイは
生ハムやヨーグルトと組み合わせても
美味しいようです
炭酸水にプラスして飲んでも
美味しいく頂けるようです
☆夜に食べる
朝起きてから15～19時間が経過すると
腸の細胞が修復・再生される
“腸のゴールデンタイム”という
時間帯になるのだそうです
腸のゴールデンタイムに腸活効果が
期待できるキウイを取り入れると
効率良く腸内環境を整えられるため
老化対策につながります
ポイント
キウイに含まれる「クエン酸」には
疲労の原因物質である
乳酸を分解する働きがあります
そのため、夜にキウイを食べると
1日の疲れ解消に役立ってくれます
☆皮ごと食べる
キウイは、皮にも「食物繊維」や「ビタミン」
「ミネラル」、抗酸化作用がある
「ポリフェノール」などの成分が含まれています
そのため、老化対策のためには
皮ごと食べるのがベストです
よく洗ってミキサーでスムージーにすれば
皮の食感が苦手な方でも
気になりにくくなるようです
おすすめの食べ方
トマトやアボカドなどとサラダにしたり
カッテージチーズや生ハムと
カプレーゼにすると
他の食材の食感でキウイの皮の食感が
まぎれるため食べやすくなるようです
皮をむく手間も省けて、一石二鳥です
キウイには老化対策＆腸活効果が期待できる
成分が豊富に含まれており、
食べ方を工夫することでその効果を
効率良く得ることができます
キウイは1年を通して
入手しやすいフルーツですので
ご紹介した食べ方を参考に
日々の老化ケアに役立ててみてください
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