こんにちは⭐️

阪急六甲にあるショートヘアー

ショートカットを得意とする個室型美容室

ジェイヘアーのJrスタイリスト橋本です。　

皆さんお肉は好きですか??

前回は夏バテについて書きましたが，

夏バテになると脂っこいものや

味の濃いものを食べられない時があります。

脂っこいものといえば，

やはりお肉🥓。

特に豚肉は鶏肉や牛肉と比べて

脂身が多く敬遠しがちになります。

ですが豚肉にはいろんな栄養があるそうです。

○たんぱく質○

豚肉には血や筋肉を作るたんぱく質が豊富に

含まれていて、体の中で効率よく使われるため、

良質なたんぱく質といわれています。

例えばベーコンと一緒にジャガイモをあえた

サラダにしたり、豚しゃぶにレモンをしぼって

食べるなどすることで，

コラーゲンやほかの組織として

再構成されます。

○ビタミンB1○

豚肉には糖質からのエネルギー産生を

助けてくれる働きがあるビタミンB1も

含まれています。

○鉄分○

豚肉には赤血球に含まれる

ヘモグロビンの原料になる鉄分も

豊富に含んでいます。

○亜鉛○

最近では特に若い女性のダイエットで

極端に少ない食事を続けていたり、

偏った食事のせいで亜鉛不足による

味覚障害が心配されています。

亜鉛は不足すると味覚障害が引き起こされると

いわれており，私たちには必要な

栄養素のひとつです。

豚肉には亜鉛も豊富に含まれています。

この他にも色々な栄養素が豚肉には

含まれています。

食べ過ぎはかえってカロリーを

摂りすぎる場合もありますが，

野菜と一緒に炒め物にしたり

豚汁にしたりとバランスよく摂るのが

やはりオススメです。