食欲の秋ですね

こんにちは

阪急六甲にあるヘッドスパ、ドライスパが

気持ちいいと評判の個室型美容室

ジェイヘアーのJrスタイリスト橋本です。

あんなに暑かった夏も終わり

朝晩は涼しく感じるようになってきました。

読書の秋やスポーツの秋など色々ありますが，

やっぱり食欲の秋です

秋の味覚といえば，

栗やさつまいもなどありますが

お魚もとっても美味しいです。

サケ・イワシ・サンマ…沢山あります。

魚は私たちの健康維持に必要不可欠な

栄養素がたくさん含まれていて、

ぜひ食卓に並べて頂きたい食品です。

青魚は記憶力の向上や脳の老化防止におすすめです。

特に多い魚は、まぐろ、ぶり、

さば、さんま、さわらです。

血液をサラサラにする働きがあり

動脈硬化や脳血栓、心筋梗塞、

高血圧のなどの予防におすすめの魚は

いわし、さば、にしん、ぶり、さんまです。

白身魚には

良質なたんぱく質が豊富に含まれ、

脂質やコレステロールが少ないのが特徴です。

ダイエット中や、病気で胃腸が弱った時、

高齢者、幼児などにも向いています。

また、タコやイカなどに多い

「タウリン」という成分も含まれています。

 タウリン…肝機能を高める働きを担い、

肝細胞の再生を促す働きがあります。

さらに血圧を安定させる働きもあります。

またコレステロールを下げる効果があるとも

いわれています。

ついつい魚より肉を選びがちという人も

多いと思いますが，

栄養素がたくさんあるので積極的に

取り入れてみてください☺︎