オートミールって?

こんにちは，

阪急六甲にあるショートヘアー

ショートカットを得意とする個室型美容室

ジェイヘアーのアシスタント橋本です。

みなさんはオートミールをご存知ですか⁇

オートミールとは、

オーツ麦（小麦や麦などと同じ穀物の一種）を

脱穀した後、調理しやすく加工したものです。

「oats（オーツ麦）」と「meal（食事）」

という単語を掛け合わせて

「オートミール」と呼ばれるようになりました。

オートミールは近年人気を集める

グラノーラの主原料です。

なぜオートミールが近年人気なのか?

オートミールは余分な甘みや油分を含まない分

カロリーが低く、ダイエットに効果があることや

栄養価が高く、食物繊維が玄米の約3倍、

白米の約22倍も多く含まれているそうです。

また鉄分は玄米の2倍含まれています。

その他にもカルシウムやビタミンB1など

美容と健康に欠かせない栄養素を豊富に

含んでいます。

オートミールはほとんど味がないので

様々なアレンジで食べる事ができます。

1お茶漬け

すぐに食べられるので忙しい方におすすめです。

①茶碗にオートミール30gを入れ、

海苔やあられなどお好みの具材を入れます。

②白だしを注ぎ少しふやかして完成です。

2はちみつホットミルク

甘いものが好きな方におすすめです。

①耐熱容器に200gほどのオートミールを入れ

豆乳（牛乳）を入れます。

②600Wで1分程レンジで温めます。

③はちみつをお好みの量かけて完成です。

この他にもオートミールを

お肉の代わりに使って

シュウマイやメンチカツなどにも

出来るそうです。

普段から朝食にシリアルやグラノーラを

食べている方はオートミールに置き換えるだけで

ダイエットにも効果が期待でき、

また様々なアレンジが出来るので飽きずに

続ける事が出来ます。

自分に合った方法で毎日の食生活に

取り入れてみてはいかがでしょうか☺︎